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Fritadeira ligada causa princípio de incêndio em restaurante de centro comercial em Manaus

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Um princípio de incêndio foi registrado na manhã desta quarta-feira (5) em um restaurante de comida japonesa localizado em um centro comercial na avenida Tancredo Neves, no bairro Parque Dez de Novembro, zona Centro-Sul de Manaus. Ninguém ficou ferido.

De acordo com o Corpo de Bombeiros Militar do Amazonas (CBMAM), o incêndio teve início após uma fritadeira industrial permanecer ligada, provocando superaquecimento e grande quantidade de fumaça na cozinha do estabelecimento.

Antes da chegada dos bombeiros, a brigada de incêndio do centro comercial conseguiu controlar as chamas com o uso de um extintor adequado. Em seguida, as equipes realizaram o trabalho de rescaldo para eliminar qualquer risco de reignição.

Segundo o tenente Thales Acris, os bombeiros acessaram a cozinha pelos fundos do restaurante devido à intensa fumaça. Como o foco envolvia óleo e componentes elétricos, foi utilizado um extintor específico para combater as chamas e evitar que o fogo se espalhasse. “Havia outros materiais que estavam derretidos, em fase de pirólise, podendo entrar em combustão novamente”, explicou o oficial.

Após o controle do incêndio, os militares utilizaram água para resfriar materiais atingidos pelo calor e iniciaram a ventilação do ambiente para remover a fumaça acumulada.

A ocorrência foi controlada rapidamente e não houve necessidade de evacuação do centro comercial.

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